Saturday, November 22, 2008

Öl!


Nu ska jäst tillsättas och styrkan mätas.

3 comments:

Fredrik said...

Vågar vi hoppas på en india pale ale senare eller kanske en dubbel ipa???

Varför inte bli först med trippel ipa???

Det skulle vara spännande att få smaka på pale alen när den är färdig, lycka till.

/Fredrik

Martin said...

Ett smakprov kan nog ordnas. 2 liter av den och 2 liter av pilsnern väntas om ca 8 veckor.

Efter mycket mätande och räknande kom vi fram till att vår APA skulle hålla en Volymprocent på 5.8 vilket var något högre än de 5.4 receptet hade beräknat. Vi, liksom andra gruppen lyckades laka ur mer socker än förväntat ur malten :)

Nu ska vi börja kolla lite på utrustning och vi har några grundidéer klara så vi lär väl komma igång med en första egen bryggning till början av 2009 hoppas vi nu.

Alexi said...

Ser ytterst trevligt ut :)